Vraagje over een elektrisch veld

Ik ben bezig met een 'project' waar ik al een aantal jaar mee in m'n hoofd loop. 
Ik moet alleen nog wat weten over een elektrisch veld in water (gewoon zoet buiten water).
Zit hier een een maximum qua afstand aan en hoe zit het met het minimum van het aantal volt.
Het is de bedoeling om een veld op te wekken met een accu als voeding.
De accu wordt geladen doormiddel van een zonnecel.
In het veld moet een zo hoog mogelijke amperage bevatten.
Dus dacht ik dan transformeer ik het voltage naar een zo laag mogelijk voltge waardoor het amperage groter is.
Zitten hier limiten aan?
Ik hoop dat iemand mij hier mee kan helpen.