Neoweb.nl

Neoweb wetenschapsforum. Duurzame technologie en innovatieve wetenschappelijke onderwerpen. => Huiswerk en Practica. Vragen over natuurkunde, scheikunde, biologie en wiskunde of statistiek (het Beta hoekje) => Scheikunde => Topic started by: farah on February 19, 2005, 04:34:35 PM

Title: esters
Post by: farah on February 19, 2005, 04:34:35 PM

hoi,
ik moest voor mijn practische opdracht scheikunde een ester maken, 2-methylpropylethanoaat, dat heb ik al gedaan en nu moet ik nog een verslag inleveren over de biologische eigenschappen, fysieke eigenschappen ende chemische eigenschappen. Kortom alles wat er bekend is over dit ester, maar ik kan niet veel nuttigs vinden en heb geen idee hoe ik nu verder moet :'(
is er iemand die me daar mee kan helpen
alle informatie is welkom
alvast bedankt,
farah

Title: Re: esters
Post by: harbosma on February 23, 2005, 03:21:29 PM

een ander woord voor 2-methylpropyl is 'isobutyl'

ik heb ook even wat gezocht maar kon inderdaad niks belangrijks vinden. Zeg anders tegen de betreffende docent dat je niks kunt vinden en vraag hem/haar waar je het beste kunt zoeken.

Title: Re: esters
Post by: Tjaikdus on March 02, 2005, 06:59:04 PM

Is het niet de bedoeling dat je zelf achter de eigenschappen komt?

Title: Re: esters
Post by: Tjaikdus on March 02, 2005, 07:00:02 PM

Door te beredeneren en te testen?

Title: Re: esters
Post by: bastheboss on June 29, 2006, 09:26:31 PM

Hebben esters niet een bepaalde fruitgeur en -smaak en worden ze daarom niet in snoepjes gebruikt?
ethyloctanoaat ruikt bijvoorbeeld naar sinaasappels. en methylethanoaat en ethylpentanoaat naar aardbijen.

EDIT: oh zie nu pas dat ik een beetje laat ben.  :P

Title: Re: esters
Post by: bastheboss on July 04, 2006, 11:29:13 AM

2-methylpropylethanoaat heeft een aardbeiengeur.

check maar: http://nl.wikipedia.org/wiki/Ester_%28chemie%29

Title: Re: esters
Post by: Benjamin23 on July 07, 2006, 11:50:14 AM

Op school moesten we ooit 2 goedjes mengen. Het mengsel werd heel koud en rook uiteindelijk naar Annanas.

Voor de biologische eigenschappen, fysieke eigenschappen en chemische eigenschappen kun je waarnemingen doen.

. is het reukloos? (blijkbaar dus niet)
. is het kleurloos?
. wat gebeurde er met de temperatuur bij bereiding?
. is het smaakloos? (is het giftig?)
. Wat is het kookpunt, smeltpunt, vriespunt, brandpunt?
. Meng het met wat andere stofjes en kijk wat er gebeurt. (is het reactief)
. bepaal de dichtheid/gewicht
. gooi het door een massaspectrometer of andere leuke apparaten
. doe het in een petrischaaltje met bepaalde bacterien? vinden die het leuk?
. lost het op in water?
. etc.