Neoweb.nl
Neoweb wetenschapsforum. Duurzame technologie en innovatieve wetenschappelijke onderwerpen. => Huiswerk en Practica. Vragen over natuurkunde, scheikunde, biologie en wiskunde of statistiek (het Beta hoekje) => Scheikunde => Topic started by: Scheikunde-nood! on March 19, 2007, 05:41:54 PM
-
Hee!
Ik weet niet of ik op het goede forum ben maar ik heb een vraag.
Wij hebben met scheikunde(5vwo) een practicum moeten doen, het is een eenvoudig practicum, maar we hadden veel te weinig tijd.
Van onze leraar moeten we as. donderdag wel een verslag inleveren.
Zoals u ziet ontbreken er veel getallen(zie bijschrift) en die moeten we nog invullen. ook moeten we conclusies trekken. bijv. Kun je iets zeggen over de oplosbaarheid van zouten in water-alcohol-aceton-wasbenzine.?
Als u nog iets weet, horen wij dit graag.
Met vriendelijke groet.! ;)
Stof Formule water alcohol aceton wasbenzine
Keukenzout NaCL 1 3
Jood I2 2
Aceton CH3COCH3 ----------
Alcohol CH3CH2 ----------
Wasbenzine C8H18 3 ------------
Kaliumjodidide KI 1
Olijfolie C36H60 3
zinkpoeder Zn 3??
Krijt CaCO3
Suiker C6H12O6 1 3 3 3
Kopersulfaat CuSO4 1
ijzerpoeder Fe 3
Nummer 1:Goed oplosbaar
Nummer 2: Matig oplosbaar
Nummer 3: slecht oplosbaar
-
het gaat om de vrije OH groepen. In water is een evenwicht tussen H+ en OH- paren. Zouten reageren graag met het OH-.
Andersom mengen vetten zich slecht met water. Maar weet je ook waarom?
Ook hier is speelt de OH- groep een rol. Maar wel een hele andere.
Het gaat dan meer over hydrofiel en hydrofoob.