Plofkip is in principe geen woord, maar zal vandaag of morgen wel in de Dikke van Dalen komen.
Toch weten we met z'n allen goed wat een plofkip inhoudt.
Een plofkip is een kip die speciaal wordt gefokt voor consumptie. En dan vaak in slechte omstandigheden. (klein hokje)
Milieuorganisaties zoals wakkerdier doen veel moeite om de plofkip uit de schappen te weren. Maar waarom eigenlijk?
Is een niet-plofkip er zoveel beter vanaf?
Een plofkip of kooikip zit in een ruimte van ongeveer 18 kipjes p/m2. Dat is bijna 25x25 cm per kip.
Scharrelkip is 12 kippen p/m2 (oftewel 33 x 25 cm ) jaja.. lekker verschil NOT!
Een mens is een stuk groter, maar er zijn tal van concerten waar er 9 mensen per m2 te zien zijn. En lol dat ze hebben !
nee das natuurlijk onzin, maar waar hebben we het over.
Als je in die stallen kijkt, zie je ze ook allemaal lekker knus tegen elkaar staan. Er zijn echt hele ruimtes waar geen 'kip te bekennen is', dus blijkbaar vinden ze dat niet eens erg. Maar goed. Ook aan de voederbak is het drukte van je welste. En pikgedrag valt ook mee want ze willen maar 1 ding: eten.
En wat is de reden dat we ze zo voeren: goedkope kip!
Zo'n kip wordt niet ouder dan 6 weken. Dus heel fijn dat je ze wilt beschermen tegen??? tegen wat eigenlijk??
ze worden nog geen 6 weken oud. Hebben amper besef en dan gaan we moeilijk doen over een paar centimeters?
Ik praat het niet goed dat er schrijnende gevallen zijn, maar dat zijn echt randverschijnselen. Die kun je ook aanwijzen bij biologische kippen! Kippen die helemaal kaal-gebeten zijn en onder de wondjes zitten.
Of biologische stallen die afbranden etc.
En in de eerste weken hebben ze echt heel veel ruimte. Natuurlijk zijn er randgevallen van kippen die een vast plekje hebben gevonden en abnormaal dik worden, maar een mens die een warm hok/huis heeft en ongelimiteerd kan vreten, groeit ook de spuigaten uit. Moeten we dat ook verbieden? (persoonlijk denk ik van wel, maar dat heeft andere redenen, omdat dikke mensen duur zijn) (diabetes, suikerziektes, hart- en vaatziektes, mensen die jarenlang behandeld moeten worden na het losschieten van een chloresterolpropje, meer verbruik van brandstof en voedingsstoffen etc.) Maar goed.. dat is een andere discussie. Misschien een idee:
VOEDSEL TAX of VET TAXEn wie spinnen er eigenlijk garen bij dat er straks alleen plofkip te koop is??
Worden de dieren er echt beter van? Komop.. wat denkt u zelf.
Het lijkt er bijna op dat de supermarkten zelf achter deze campagnes zitten. Ik
Goedkope legbatterij eieren moesten plaats maken voor 'dure' zogenaamde scharreleieren. En nu moeten kweekbatterij kippen plaatsmaken voor dure scharrelkip?
Kijk als je met groeihormonen en anti-biotica gaat klooien of vlees injecteert met water dan is het eind zoek, maar richt je pijlen daar op. Het is zo selectief. Waarom wel de kip op deze manier inzetten, maar andere grotere misstanden eigenlijk niet eens noemen.
Laat mensen met kankergezwellen zien, die ze hebben opgelopen door het eten van dieren vol met medicijnen en hormonen. Dat is ook de realiteit. Tilapia en zalm die onder plofcondities worden gefokt en vol worden gestopt met anti-biotica en hun eigen soortgenoten gevoerd krijgen. (ik kan me herinneren dat dat niet goed is bij koeien?? lampje? Kreutzfeld Jacob?)
Beter is het om te kijken naar alternatieven voor onze voedselvoorziening. Kweek kipweefsel in grote laboratoria en de kipfilet komt per kilometer van de lopende band, op de meest efficiente manier. Of kijk naar insecten. Deze bevatten dezelfde bouwstoffen als kip maar groeien stukken efficienter en zijn echt heel erg smakelijk!
Maar om van 25x25 cm naar 33x25 cm te gaan is echt een druppel op de gloeiende plaat en maakt kip alleen maar onnodig duur.
Laat mensen zelf kiezen of ze plofkip willen. Maar dwing supermarkten niet om die keuze te maken.
Of start eens een campagne voor insecten als culinair en smakelijk alternatief.